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2017年6月19日

昨日は西条のたかいさんご夫婦との
お食事会でした(^人^)
いつもながら
たかいさんご夫婦の優しい雰囲気に
癒されながら
小売りのあるある話や
お店の悩み相談など
たくさん話ながらの楽しい時間です。

今回はたかいさんおすすめのお店に
セッティングして頂いて
季節感もあるなか
組み合わせが絶妙な初めてのお料理ばかり(^○^)
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和食なのですが、
前菜に出して頂いた豆乳のコーンスープや
夏にお豆腐と鯛のお鍋、
鰆の味噌漬けをトマトソースでなどなど
一口食べた瞬間「初めて~☺」と
感動のお味ばかり。
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おまけに
とにかくボリューミー♥

心もお腹もいっぱいの会でした。

本当は場所をかえて
まだ話したいこともあったのですが、
ちょっとね、(笑)
また次回ということになりました(*^▽^*)

たかいさんには
8月のネコ会にも
出品して頂くことになっていて、
本当に頼りにしています、
またこれからもよろしくお願いしまーす
(^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

皆さまもどうぞお楽しみに❗


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by zakka-cadette | 2017-06-19 18:09 | その他 | Comments(0)

2017年6月15日

今年の父の日にマグカップをおすすめさせて頂いていますが
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写真はSTUDIO M'の「コーヒーロースターズ」という
シリーズのマグ。
*先日のコーヒー教室で知ったのですがマグってカップという
 意味なんですって!だからマグカップというと
 カップカップって言ってることになるんですって!
 器を販売して30年余り・・・まだまだ知らないことが
 いっぱいあるなぁ(笑)

そんなマグ(笑)
コーヒーロースターズの名前の通り
焙煎した豆を感じさせる
深い味わいのあるカップになっています。
初回の発売時にはなかったのが
この写真のSサイズ。
これまでのサイズより若干小さめサイズが出来たのです。
これなら
冷め具合も気にならないし
お客さんに出してもいいサイズだと思いますよ♪

おすすめです☆


さて、先日のコーヒー教室。
私はレポートを翌日の月曜日にUPしたのですが
なんと私より先にFacebookやブログにUPしてくださったり
またお店までわざわざ
「よかった~~~」と感想を伝えに来てくださったり
本当に皆さんに喜んで頂いているみたいで
私たちも嬉しい限りです!!
これも焙煎堂さんのお人柄&仕事力&コーヒーの力
・・・ですよね~(^^♪
皆さま本当にありがとうございましたぁ(≧▽≦)

こんな風に
感想を皆さまからお聞きすることができて
また私たちも頑張る活力を頂きました!!
コーヒーも
がんばって淹れておりますので(笑)
カフェの方も宜しくお願いしま~す(≧▽≦)

そして、
夏から冬にかけても
イベントなど企画しておりますので
引き続き宜しくお願い致します!(^^)!


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by zakka-cadette | 2017-06-15 18:48 | その他 | Comments(0)

2017年6月9日

カデットの近隣でもよく見かける
田植えの風景。
梅雨入りもして、本格的になっているようです。
野菜も収穫時期になっているようで
畑での農作業をしている方々をよく見かけますね。
そんな、季節のものを先日頂きました・・・
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ヤングコーン!
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水煮しか知らなかった( ;∀;)私。
しかも、トウモロコシを間引いた(ってわかります??方言かな)
要は、大きく残すためにいくつかだけ残して
あとは取っちゃうみたいで
それが「ヤングコーン」だって初めて知りました(*´з`)
まあ、なんて可愛らしいんでしょうね~
中のひげもまるで産毛!
やわらか~~いの。

とりあえずいくつか剥いたところで
友達のFacebookに「皮ごと焼いた」記事がUPされていて
で、
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焼いちゃいました~~~
おいしーの!
これが。
バター醤油で頂きましたが
ひげも食べられちゃう!
こんなおいしい食べ方があるとは。
季節のものっていですね~

これで野球でも見ながら気分良くビールでも飲めたら・・・
(-_-メ)
いやぁ~言うまいとも思いましたが
もう気持ちがおさまらな~~~い
G獄の13連敗!!!!!!!
応援スタンドのPOPに
「目を覚ませ」と書いてる人がいましたが
もうここまでくると涙がでる・・・
球場の出待ちのファンが
「慎之助!明日頼むなー。あきらめんな!」
と、声をかけている人の映像が出て
もう、怒りというより哀しさでいっぱい。
外野を守っている長野選手にも「やじ」ではなく
「頑張れ」という声援が贈られたそうで
そういう状態が「変」なんですよ、
ジャイアンツは強くなくちゃいけないから
負けるとヤジが当たり前の球団なのに
声援って、一見よく聞こえるかもしれませんが
おかしい状態だということです。

もう、スミマセン。
同じG党の人と話します!
哀しい~~~~(T_T)/~~~


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by zakka-cadette | 2017-06-09 18:23 | その他 | Comments(0)

2017年6月7日

今日は1日雨になりましたね。
そろそろ梅雨入りなのでしょうか。

先日の定休日に
JAのしている産直市場へ行って来ました。
近頃は
カフェで使用する野菜など
いいのがあれば産直で購入したりしています。

私たちは主に野菜と果物。そしてお花!
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けむりの木と紫陽花を買いましたが
紫陽花はカエルころにはクタクタに(^_^;)

そして、友達に頼まれていた
アムスメロンは
なんと91ケースが完売!となっていました。
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この時期だけ…などとなると
皆さん、朝から並んじゃうんでしょうね(*_*)

帰り道、知り合いから薦められていて
以前から一度訪れてみたかったお蕎麦屋さん
「蕎亭はる」さんでお蕎麦を頂きました!

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私は辛味大根の冷たいおろしそばです(^人^)
お蕎麦が美味しくて
また、蕎麦湯も濃い‼美味しい‼
そして、建物も
日本家屋のお座敷がお店になっていて
むかしの祖父母の家を思い出しました。

食後、
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サービスかな?ついているのかな??
水羊羹を出してくださって
なんだか
こういうのも大好きです。

壬生川駅にほど近い西条市で
海もすぐそこ って感じです。


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by zakka-cadette | 2017-06-07 15:50 | その他 | Comments(0)

2017年5月31日

暑くなりましたねーーー
しかも気が付くと明日から6月!
色々バタバタした5月で
そしてまだ間に合ってない‼という状態です(汗)
最近、個人的にはおもしろくないこと
&悲しい+腹立たしいこと(T_T)(T_T)(T_T)続きで
ジャイアンツとかジャイアンツとか(-_-#)

そんな中ではありましたが、
心が和んだ瞬間の写真を…

芍薬が満開ー
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ライムも開花!
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&「実」!
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こちらはたまたま入ったカフェで
STUDIO m'の
カフェタイプシリーズのカップがでて来ました‼
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使い勝手よかったですよー。
昔からあるシリーズですが
カデットでは使ったことなかったです。
よかったー思った以上に(笑)

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こちらも私の和み(笑)
ということで
癒されて(笑)明日から6月。
コーヒーのお教室などもありますし、
夏以降のイベントのお知らせも
そろそろできそうです。
2017年後半も引き続き
よろしくお願いします☺



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by zakka-cadette | 2017-05-31 22:24 | その他 | Comments(0)

2017年5月16日②

Facebookって難しい!
そろそろ慣れたかなぁ~と思っていましたが
今日、ランチの写真を載せたので、
再編集した記事をUPしようとしましたが
元の14日付けの記事しかどうやっても掲載できませんでした。

写真もあとから貼り付けないとUPされないという
なんだか「え~もぅ~なんでだよぅ」と
10分くらい格闘し
諦めた次第・・・。

やっと心開いてくれたかと思ってたのに
違ってたんだ・・・という気持ちです。
接客にも似た(?)気持ち
やってもやっても
新たな悩みが・・・( ;∀;)
なので
日々精進ですね(*_*;

くぅ~~~っ

ちなみに、Facebook
新たにフォローして下さったお客様にも
お礼のメッセージとか送れたらと思っているのですが
それもまた、どうやってもできない・・・
この場を借りて
「ありがとうございます!!」
またそういうこともできるよう
いろいろ探って行きます!
気長にお付き合いいただけると嬉しいです(≧▽≦)
引き続き
こちらのブログと併せまして
どうぞ宜しくお願いします(^^♪


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by zakka-cadette | 2017-05-16 17:46 | その他 | Comments(0)

2017年5月7日

大型連休も今日で終わりですねー。
長いお休みをされた皆さま、ゆっくりできましたか?
帰省の度にお顔見せて下さる皆さま、
ありがとうございました。
嬉しかったです!(^^)!
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気が付くと八幡神社の木々も茂り
グリーン、グリーン、の森です。
この新緑を見ていると
ここ数日の心の疲れも癒されるようです・・・(´▽`*)
我が家の小さな庭にも初夏が訪れているようで
気が付くと
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芍薬、もうすぐ咲きそう!
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モッコウバラ、満開!
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そして、ブルーベーリーは花が
(白いパフスリーブみたいなのが花です)終わり、
実になるところがちょっと見え始めていますね。
まだこのブルーベリー、収穫するほど生らないのですが
今年はどうでしょう??
食べられるものになるでしょうか。

お店の中に一日中いると
リアルな季節が進んでいることに
気が付かなくなっていたりしますよね。
たまに庭くらいには出ないと
いけませんね(≧▽≦)

あ、ちなみに今月はクリスマス商品の発注が待っています(-"-)


<明日月曜日は定休日のためお休みです>



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by zakka-cadette | 2017-05-07 18:04 | その他 | Comments(0)

2017年4月18日

昨日の定休日は
4月からお世話になっている
豆や焙煎堂さんへお邪魔させて頂いていました。
6月にコーヒーのお教室を
カデットでもさせて頂けることになり
その打ち合わせと
再度コーヒーの淹れかたを見せてもらいたくて。

相変わらず話ながら
流れるような一連の動作に
頭の中で自分と対比させながら…

そんな焙煎堂さんに前回ご紹介頂いた
常連さんの和尚さまが
前回の約束通り
歴史の本を貸して下さいました‼
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幕末が好きだと言う私に
「幕末の三舟は知ってるか」の問いかけを頂きましたが
答えられなかった私。
で、「それでは幕末語れんな」のお叱りをうけ(笑)
借りることになったわけです。
ちなみに「三舟」とは
勝海舟、山岡鉄舟、高橋泥舟
の、三人のことでした。
泥舟を知らなかった私ですが
表舞台には出なかった方のようなので
知らなくてもしょうがないじゃん~と
思いつつ
せっかくできた歴史友達(笑)
がんばって勉強したいとおもいます。

なぜか、他の本も渡され
大田垣蓮月という幕末の尼さん。
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自分で作陶した陶器に和歌を記した方で
なんだか素敵なカナ文字に
ちよっと心惹かれつつ
「今、尼さんに興味ある話、言ったっけ??」と
よくわからないまま
とにかくこれも勉強とお借りしました。

和尚さまは68歳。
自転車で新居浜からうちへ来ると
言っていましたが
どうなることでしょう???
次お会いするまでにがんばって
読み上げなくちゃです(`◇´)ゞ


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by zakka-cadette | 2017-04-18 16:10 | その他 | Comments(0)

2017年4月12日

今日はお天気もよく、春らしい日差しですね。
ランチの営業時間中に
雉が姿を現すなど
里山らしい景色が広がる中、
こんな姿を発見!
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美しい雉とはうって代わって
「毛虫」なんですが、
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もう、何時間もこの睡蓮鉢の淵を
ずっとぐるぐる回っております。
もしかしてもう
42,195キロ走ってるんじゃないか…
っていうくらい(笑)
途中、水分補給もしてるみたいで
(毛虫って水のむかどうかしりませんがw)
人生この淵で終えちゃうのかなぁ~

どこかから登ってきたのでしょうに
なぜか降りられない‼
もう3時間はこの状態です(-.-)ノ⌒-~
誰か~ーー
助けて~ー

以上、どうでもいい情報でした(笑)

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by zakka-cadette | 2017-04-12 17:08 | その他 | Comments(0)

2017年4月8日

せっかくの春休み最後の土日でしたが、
花曇りの1日。
靄なのか、ガスなのか、
山は真っ白けです。

八幡さんは桜満開\(^_^)/
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明日はお天気いいそうなので
皆さん、
お花見がてらお出かけでしょうか??

八幡さんに住む「きじ」も
このところ頻繁に出没!
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ケーンケーンの鳴き声がすると
二人揃って携帯片手に撮影会(笑)
もちろん仕事は置いといて(笑)

周辺の住宅も増えてはいますが
神社があるからかなぁ~
自然豊かな感じがしますよねー
そう言えば
雉って国鳥なんですってね(*_*)
こんなに馴染みの存在になるとはびっくりです。
ちなみに、
明日、NHKのダーウィンの法則(→が来た!でした)という番組で
雉特集だそうです。
わー、またNHKの番宣してしまった…
直虎の前にぜひ(笑)



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by zakka-cadette | 2017-04-08 18:11 | その他 | Comments(0)

入荷情報や他愛のないスタッフのお喋りブログです


by zakka-cadette